出現回暖跡象 豬肉價格或將偏強震蕩

近期生豬價格上行態勢明顯，四季度出欄沖刺表現尚未出現，而需求端表現似乎有些回暖跡象，年底回調空間或進一步收窄，豬肉價格走勢或將偏強震蕩。

據數據顯示，上周生豬出欄價由29.82元/公斤上漲至31.17元/公斤，周度上漲1.35元/公斤，漲幅為4.53%，整體走勢較為強勢。似乎與當前豬肉價格下行大趨勢相悖，不過市場上供需端表現稍有體現。

據公開數據整理跟蹤，今年前三季度，養殖企業上市公司年度計劃完成進度十分緩慢，大多不超過5成。而通過近期調研了解，不少企業四季度沖刺期尚未有大幅提升出欄，部分表示可能有縮減目標調整計劃，當前出欄情況顯示整體數據或將縮水明顯。與此同時，通過與散養農戶溝通了解，小養殖戶出欄或集中在明年的1月份，年底需求旺季才有望提升放量，當前市場供應恢復偏緩慢，市場豬源偏緊，疊加養殖戶壓欄情緒偏濃，豬價自然偏強上行。

從需求端表現來看，據了解，當前白條市場整體出貨表現提升程度有限，剩貨現象有所減少，多地市場表示數量略有提升；而從本月中下旬開始，各地屠宰場宰量數據提升明顯，加之西南地區已經率先開啟腌臘行情，華中各地也陸續進入，按照以往需求20%-30%的提升空間，市場豬肉供應缺口或拉動消費，豬價上行得到支撐。

而近期凍肉市場風波又起，“北美豬頭”延續陽性事件影響，進口凍肉貿易商出貨較困難，凍品原本供應提升明顯，成為豬價回調的小部分動力，如今凍肉出售有所阻礙，近日凍肉價格上漲不少，加之國外疫情控制并未有明顯好轉，市場觀望心態居多，豬價走勢偏強。

按照數據顯示，我國生豬產能逐步恢復，但市場規模企業出欄表現大多不及預期，恢復速度稍顯緩慢。而本月全國大面積入冬，生豬飼養處于病情高風險時期，市場針對季節性疫情防控，或將放緩產能擴張速度，母豬及仔豬的存活率面臨考驗。12月南方絕大多數地區正式進入傳統腌臘季節，北方傳統灌腸也必然提振需求，近期豬價上行態勢或將趨穩，但年底豬價仍偏高位，下行空間或有所收窄，預計豬價偏強震蕩。

溫馨提示：最新行情動態隨時看，請關注金投網APP。